mardi 31 janvier 2012

Visite d'un élevage équin

Le Mardi 24 janvier, la classe de BTS 2 PA est allée visiter l'élevage de la Baie, à Pontorson.
Le propriétaire de l'élevage est Mr Bélloir, l'élevage comprend 180 chevaux en propriété, pur-sang principalement et quelques trotteurs. Il a environ 50 poulinières, et fait naître 40 à 45 poulains par an, il a 6 étalons à disposition. L'exploitation s'étend sur environ 105 ha.


Mr Bélloir était à la base maraicher, et avait juste quelques chevaux retraités en pension. Les propriétaires étant content de la pension ont commencé à vouloir y mettre leurs poulinières, ce qui a mené à un changement d'activité pour passer du maraichage à une activité d'élevage qui a grossi au fur et à mesure, il a donc monté un centre d'insémination, et a commencé à acheter ses étalons.


Mr Bélloir a commencé par des chevaux de selles et suite a des opportunités, à des connaissances dans le monde du cheval, il a eu l'occasion de passer en pur sang et trotteur, donc des chevaux de courses. Il a deux employés a plein temps et un a mi-temps. Il ajoute que le Mont Saint Michel attire les propriétaires, cela donne une belle image de son élevage.



La visite fut très complète et interéssante, Mr Bélloir est très pédagogue, il aime parler de son métier et a de très beaux chevaux et une belle exploitation malgré les limites ( la 4 voies et la route du Mont Saint Michel ) qui séparent son exploitation en 4.

dimanche 29 janvier 2012

Les crêpes

Comme vous le savez déjà, le Lycée Les Vergers se situe en Bretagne, une région avec des traditions fortes. La Bretagne est reconnue pour ses fameuses crêpes qui font le bonheur des papilles de nombreux gourmands. 

Pour réaliser cette recette, il faudra vous munir :

- 250 g de farine
- 50 g de sucre
4 oeufs
1/2 L de lait
1 pincée de sel 
- 40 g de beurre salé fondu


Ensuite, la démarche à suivre est : 

- Dans un saladier de la taille de votre choix, mettre la farine et les œufs.
- Puis ajoutez le demi-litre de lait et la bière ainsi qu’une pincée de sel.
- Mélangez le tout à l’aide d’un fouet. Attention à ne pas faire de grumeaux !
- Laissez reposer la pâte à crêpes environ une heure, c’est le temps idéal pour que la pâte se repose.
- Recouvrez votre saladier d’un torchon et laissez reposer à température ambiante.

Utilisez une poêle pour réaliser votre crêpe bretonne. Faites-y fondre du beurre une fois que la poêle est bien chaude, puis versez la pâte ! Attention, pas plus de une à deux minutes par face.

Bonne dégustation !

samedi 28 janvier 2012

Théâtre

Au terme de quatre mois d'apprentissage, les élèves du MIL théâtre ont fait une représentation le 26 janvier 2012. Quatre pièces de théâtre se sont donc enchainées durant la soiré.


BAC - 4

Une pièce retraçant l'histoire d'un homme prêt à tout pour ne pas trouver de travail, pour le plus grand désespoir de sa mère, sa sœur, et sa compagne.


MANU
Une reprise du sketch des Inconnus, où trois jeunes banlieusards discutent de l'école et des activités extrascolaires.

LE DRAGUEUR

Une reprise du sketch de Elie Semoun, où un jeune homme, sur de lui, fait tout pour draguer une jeune demoiselle prénommée Micheline.

A MARIJOULET, LES MOUTONS NE PASSERONT PAS

Un conflit naît dans la commune entre les habitants et un agriculteur du fait que les moutons de ce dernier mangent toutes les fleurs des villageois.


Une représentation qui a fait rire les spectateurs pendant deux heures !

jeudi 26 janvier 2012

Initiation à la marche de Doudoune

Pour la présenter de la meilleure manière sur le ring, nous lui avons appris quelques règles de base : tête levée, rythme de marche satisfaisant...



Elle devrait bien se comporter... en tout cas elle en a la volonté !

mardi 24 janvier 2012

Etude sur le terrain

En module « d’agronomie » la première année, puis en module « Céréales » la deuxième année,  nous sommes amenés à faire des expérimentations sur le terrain. Pour cela, nous allons sur les terrains du lycée faire les différents tests vus lors des cours.  Dans les images ci-dessous, nous expérimentions la méthode « tarrière », afin de déterminer les différentes compositions chimiques et granulométriques de la terre. 

Des échantillons de terre ont donc été envoyés au laboratoire du conseil général, à Combourg. Les résultats ont été commentés par groupe en classe, et les différents commentaires ont été donnés à l’éleveur.