Filière bois

Le mercredi 18 janvier, nous sommes allés découvrir avec les collègues du "MIL énergie" une chaudière à bois déchiqueté la matinée et un broyeur de bois l'après midi. 

La matinée, nous nous sommes rendus chez un éleveur de la commune voisine, ayant installé récemment ce type de chauffage. La chaudière lui permet de chauffer sa maison d'habitation, mais aussi et surtout son bâtiment porc (porc en post-sevrage et engraissement). La chaudière est alimentée par du bois déchiqueté provenant des haies et arbres de l'exploitation. Il faut 150 m3 par an pour assurer son bon fonctionnement. Le coût total de l'investissement s'élève à 51000€ avec un retour sur investissement d'environ 10 ans. 

L'après-midi, nous sommes allés voir un chantier de déchiquetage de bois, ce dernier appartenant à une collectivité. Un amas de branches à donc été broyé dans le but d'être revalorisé sur les parterres de fleurs, ou bien dans des chauffages à bois déchiqueté.

Après midi festive

Comme chaque année, le lycée Les Vergers organise "l'après midi festive". Durant 2 heures, différents élèves enfilent leurs costumes et se mettent dans la peau de chanteurs, ou d'acteurs de théâtre. Tous les autres élèves sont conviés pour la représentation. Dur de jouer pour des acteurs amateurs devant plus de 600 personnes.

 Le thème abordé cette année était "Vivre ensemble". Chaque représentation a essayé de l'intégrer au mieux. Cet après midi a permis de renforcer les liens entre les élèves.

Visite à la station de Guernevez (29)

Durant une semaine, une partie des élèves de BTS 2 ACSE et de BTS 2 PA, sont réunis dans un « MIL Energie » (Modules d'Initiative Locale), alors que les autres forment un groupe pour le « MIL Vente ».

Le 17 janvier, les élèves du « MIL Energie » sont allés visiter la station départementale d’innovation en bâtiment et l’environnement en élevage porcin à la station de Guernevez, dans la commune de Saint Goazec, dans le Finistère (29).

Le but de la journée était de découvrir différents types d’énergie renouvelable, mais aussi les multiples installations possibles dans les différents élevages afin de diminuer le rejet de CO2 et la consommation d’énergie au quotidien.

Pour cela, un animateur nous a fait découvrir des installations dans la porcherie limitant le rejet d’ammoniac de plus de 50%, tel que les caillebotis sans stockage de lisier sous les animaux : systèmes dits « lisier frais » avec chasse d’eau ou raclage avec séparation de phases. Ensuite, nous avons visité le hall « Energie » de la station, présentant plusieurs dispositifs simples permettant de limiter la consommation d’énergie dans les différents élevages (Par exemple, le pré-refroidisseur à lait, permettant de réaliser 50% d’économie sur la consommation électrique du tank).

Nous avons terminé par la découverte d’une usine de méthanisation ou plusieurs expérimentations sont mises en place. Le principe est simple, on utilise le lisier, fumier, couvert végétaux et autres déchets  organiques pour produire de l’électricité et de la chaleur. Celle-ci peut être valorisée dans l’élevage (chauffage de bâtiment) ou  pour des tiers.  Le digestat est à valoriser comme un engrais organique. Dans la station, le lisier de porc est le principal élément mit dans le méthaniseur.

Que de découvertes !

"En fait, votre blog, il sert à quoi ?"

Et bien, comme vous le savez, nous participons dans le cadre d’un projet d’initiative et de communication, au Trophée National des Lycées Agricoles qui se déroulera du 29 février au 4 mars 2012 au Salon de l’Agriculture à Paris. Ce trophée est un concours entre de nombreux lycées agricoles, et il comprend cinq épreuves :

•    Epreuve 1 : Préparation, clippage/toilettage d’un animal

•    Epreuve 2 : Présentation d’un animal et du lycée :

      -    Une première partie en français

      -    Une seconde partie en langue étrangère (Espagnol pour notre part)

•    Epreuve 3 : Réalisation d’un blog

•    Epreuve 4 : Communication (réaliser une affiche)

•    Epreuve 5 : Notation de l’implication des élèves sur le Salon.

Au terme de ces épreuves, tous les établissements participant au Trophée National des Lycées Agricoles apparaîtront au palmarès avec leur ordre de classement.

Visite d'exploitation du 3 janvier 2012

Le 3 janvier 2012, nous avons visité une autre exploitation, étudié un nouveau « cas concret », expression couramment utilisée dans notre formation.

Cette exploitation, située à Quédillac, en Ille et Vilaine, est composée de 2 UTH. Elle dispose de cinq ateliers distincts :

-    Un atelier lait avec un quota de 330000 litres de lait en race Prim’Holstein (39 VL à 8500 litres)
-    Un atelier volaille avec la production de dindes (2200 m² en 2 poulaillers)
-    Un atelier porc en engraissement avec 480 places
-    Un atelier céréalier avec 40 hectares de blé et 20 hectares de maïs
-    Un atelier énergie avec la possession de 700 m² de panneaux photovoltaïques

Les finalités des exploitants se résument à un revenu correct pour satisfaire les besoins du ménage et une bonne qualité de vie (temps libre). L’intensification du système laitier, la maitrise des coûts de production, la diversification des ateliers et la modernisation ont permis à l’exploitation d’avoir une certaine rentabilité. 

Par rapport à cette visite, on peut mettre en avant les qualités de gestion des exploitants et leur opportunisme.

Très bonne visite permettant l’ouverture d’esprit !