Visite à la station de Guernevez (29)

Durant une semaine, une partie des élèves de BTS 2 ACSE et de BTS 2 PA, sont réunis dans un « MIL Energie » (Modules d'Initiative Locale), alors que les autres forment un groupe pour le « MIL Vente ».

Le 17 janvier, les élèves du « MIL Energie » sont allés visiter la station départementale d’innovation en bâtiment et l’environnement en élevage porcin à la station de Guernevez, dans la commune de Saint Goazec, dans le Finistère (29).

Le but de la journée était de découvrir différents types d’énergie renouvelable, mais aussi les multiples installations possibles dans les différents élevages afin de diminuer le rejet de CO2 et la consommation d’énergie au quotidien.

Pour cela, un animateur nous a fait découvrir des installations dans la porcherie limitant le rejet d’ammoniac de plus de 50%, tel que les caillebotis sans stockage de lisier sous les animaux : systèmes dits « lisier frais » avec chasse d’eau ou raclage avec séparation de phases. Ensuite, nous avons visité le hall « Energie » de la station, présentant plusieurs dispositifs simples permettant de limiter la consommation d’énergie dans les différents élevages (Par exemple, le pré-refroidisseur à lait, permettant de réaliser 50% d’économie sur la consommation électrique du tank).

Nous avons terminé par la découverte d’une usine de méthanisation ou plusieurs expérimentations sont mises en place. Le principe est simple, on utilise le lisier, fumier, couvert végétaux et autres déchets  organiques pour produire de l’électricité et de la chaleur. Celle-ci peut être valorisée dans l’élevage (chauffage de bâtiment) ou  pour des tiers.  Le digestat est à valoriser comme un engrais organique. Dans la station, le lisier de porc est le principal élément mit dans le méthaniseur.

Que de découvertes !